Jogurt z orzechami i miodem , sałatka z quinoa,
Dieta przy Hashimoto — Jadłospis
Dieta dla osób z chorobą Hashimoto powinna być zbalansowana i bogata w składniki odżywcze, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie tarczycy. Poniżej przedstawiamy jadłospis na cały tydzień, który jest smaczny, łatwy w przygotowaniu i dostosowany do potrzeb osób z niedoczynnością tarczycy.
Dzień I
Śniadanie: Owsianka z jabłkiem i cynamonem
Składniki: 50g płatków owsianych, 1 jabłko, szczypta cynamonu, 200 ml mleka roślinnego. Przygotowanie: Ugotuj płatki owsiane na mleku, dodaj pokrojone jabłko i cynamon.
II Śniadanie: Smoothie z awokado i szpinaku
Składniki: 1/2 dojrzałego awokado, garść świeżego szpinaku, 1 banan, 200 ml napoju roślinnego. Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksuj na gładki koktajl.
Obiad: Sałatka z quinoa, pomidorem i ogórkiem
Składniki: 1/2 szklanki quinoa, 1 pomidor, 1 ogórek, sok z 1/2 cytryny, świeże zioła. Przygotowanie: Ugotuj quinoa, dodaj pokrojone warzywa, skrop sokiem z cytryny i posyp świeżymi ziołami.
Podwieczorek: Jogurt naturalny z orzechami i miodem
Składniki: 200 g jogurtu naturalnego, garść orzechów, 1 łyżeczka miodu. Przygotowanie: Jogurt wymieszaj z orzechami i miodem.
Kolacja: Pieczona dynia z tymiankiem i kozim serem
Składniki: 1/4 dyni, 50 g koziego sera, tymianek, oliwa z oliwek. Przygotowanie: Dynię pokrój w kostkę, piecz z tymiankiem i oliwą, pod koniec pieczenia dodaj kozi ser.
Dzień II
Śniadanie: Koktajl z jagód i chia
Składniki: 1 szklanka jagód, 2 łyżki nasion chia, 200 ml mleka roślinnego. Przygotowanie: Wszystkie składniki zmiksuj na gładki koktajl.
II Śniadanie: Kanapki z hummusem i warzywami
Składniki: 2 kromki pełnoziarnistego chleba, hummus, świeże warzywa (papryka, ogórek, rzodkiewka). Przygotowanie: Posmaruj chleb hummusem, dodaj pokrojone warzywa.
Obiad: Dorsz pieczony z brokułami
Składniki: 150 g filetu z dorsza, 1 główka brokuła, sok z cytryny, przyprawy. Przygotowanie: Dorsza skrop sokiem z cytryny, przypraw i piecz. Podawaj z gotowanymi brokułami.
Podwieczorek: Pieczone jabłka z cynamonem i orzechami
Składniki: 2 jabłka, szczypta cynamonu, garść orzechów. Przygotowanie: Jabłka pokrój na pół, usuń gniazda nasienne, posyp cynamonem i orzechami, piecz do miękkości.
Kolacja: Sałatka z roszponką, pomarańczą i orzechami
Składniki: Garść roszponki, 1 pomarańcza, garść orzechów, oliwa z oliwek. Przygotowanie: Wymieszaj roszponkę z pokrojoną pomarańczą i orzechami, skrop oliwą.
Ten plan diety jest przykładowy i zaleca się konsultację z dietetykiem, aby dostosować go do indywidualnych potrzeb i stanu zdrowia.