Sałatka z awokado i kurczakiem i smoothie

Przepis 1: Sałatka z Awokado i Kurczakiem

Składniki:

• 1 dojrzałe awokado
• 200 g piersi z kurczaka
• Świeża rukola
• Pomidorki koktajlowe
• Olej oliwkowy
• Sok z cytryny
• Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Grillowanie kurczaka: Pierś z kurczaka przypraw solą i pieprzem, następnie grilluj do uzyskania złocistego koloru i pełnego ugotowania.
2. Przygotowanie awokado: Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w kostkę. Skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec ściemnieniu.
3. Kombinowanie składników: W misce wymieszaj rukolę, pokrojone awokado, pomidorki koktajlowe i grillowanego kurczaka.
4. Dressing: Dodaj odrobinę oleju oliwkowego i dodatkowo skrop sokiem z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

​

Przepis 2: Smoothie z Awokado i Szpinakiem

Składniki:

• 1 dojrzałe awokado
• Garść świeżego szpinaku
• 1 banan
• 200 ml mleka migdałowego
• Miód do smaku

Sposób przygotowania:

1. Mieszanie składników: W blenderze umieść pokrojone awokado, banana, szpinak i mleko migdałowe.
2. Blendowanie: Blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Słodzenie: Dodaj miód do smaku i ponownie zmiksuj.

Wskazówki do diety przy Hashimoto

Dieta przy Hashimoto powinna być bogata w różnorodne składniki odżywcze, unikając przy tym produktów przetworzonych i bogatych w gluten. Niektóre warzywa krzyżowe mogą wpływać na funkcjonowanie tarczycy, więc warto je ograniczyć. Awokado jest bogate w zdrowe tłuszcze, które są korzystne dla osób z Hashimoto. Regularne spożywanie posiłków pomaga utrzymać równowagę hormonalną.

Pamiętaj, że każda osoba może reagować inaczej na różne składniki diety, dlatego zawsze zalecane jest konsultowanie zmian dietetycznych z lekarzem lub dietetykiem specjalizującym się w chorobach tarczycy.